岩谷産業、安全性を高めた新スタイルの『クッキングミルサー』新発売
岩谷産業は、新開発のカッターを搭載し、手入れ時の安全性に配慮した新しいスタイルのフードプロセッサー『クッキングミルサー』を2015年2月16日より、通信販売や専門店を中心に発売する。希望小売価格は15,000円(税抜)で、販売目標台数は3万台/年間を予定。
新製品『クッキングミルサー』 |
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誤ってカッターにさわっても、刃(やいば)が手指に当たりづらい安全性に配慮した構造です。(刃(やいば)は、のこぎり状の歯の根元(赤線部分)に付いています) |
肉や魚を、その他の材料と一緒に「刻み」ながら「混ぜる」フードプロセッサーやスピードカッターは、「自分の確認した食品材料で料理を作り たい」というニーズに合致した便利な調理家電だが、その一方で、調理後の洗浄時に、「鋭利なカッターでケガをしないか?」「後片付けが面倒」といっ た理由で敬遠もされがちだった。
新製品『クッキングミルサー』は、洗う時の安全性に配慮した新開発のカッター(特許出願中)を搭載し、調理開始から使用後の手入れまで快適に使える点が最大の特長。
また、調理ボウルの内側にセラミックコートが施されているため、食材が容器に張り付いてしまうことが少なく、撹拌もスムーズで手入れも簡単。収納にも場所をとらないコンパクトなサイズでありながら、4人前の料理の下ごしらえを一度にこなす。
食の安全志向が高まる中、家庭での手作り料理を応援する新スタイルのフードプロセッサーとなる。
新開発のカッターは、洗う時など誤って手がカッターに触れた時の安全性に配慮した構造となっており、そのため、「刃(やいば)が怖い」と億劫になる手入れも安心して行える。さらに、フラッシュ運転を採用し、ブロック肉や魚はもちろん、鶏の軟骨も手早く簡単に加工が可能。
1.製品概要
品 名 | クッキングミルサー | |
型 式 | IFP-230 | |
カ ラ ー | ホワイト&イエロー | |
商 品 サ イ ズ | 幅18.2cm×高さ23.2cm | |
商 品 重 量 | 約1.5kg | |
電 源 コード 長 | 約1.6m | |
有 効 容 量 | 500g、液体で400ml | |
定格電圧・消費電力 | AC100V / 230W | |
連続使用時間 | 1分30秒以内 | |
セ ッ ト 内 容 |
モーター本体、カッター一式、ボウル、ボウルフタ 取扱説明書 |
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主要部分の材質 | 本 体 | ABS樹脂 |
容 器 | 外側:ABS樹脂 内側:ステンレス304(セラミックコート) | |
カ ッ タ ー | ステンレス304 | |
希望小売価格 | 15,000円(税抜き) |
2.「クッキングミルサー」の特長
▲カバースイッチ方式のセイフティー構造 | ▲従来カッターとの比較(左:従来品/右:新製品) |
3.調理例