丸進青果の保有全株式をヤマエグループホールディングス、高谷商店の保有全株式をベジテックへ譲渡
エア・ウォーターは、事業ポートフォリオ改革の一環として、青果仲卸事業を担う丸進青果株式会社のエア・ウォーターが保有する全株式（持株比率51.4%）をヤマエグループホールディングス株式会社へ譲渡すること、また、株式会社高谷商店のエア・ウォーターが保有する全株式（持株比率100%）を、株式会社ベジテックへ譲渡することを決定した。
本件によるエア・ウォーターの2026年3月期連結業績への影響は軽微である見込み。エア・ウォーターグループでは、今後も全社戦略に基づき、事業ポートフォリオの継続的な見直しを行い、経営資源を戦略的に再構築しながら、社会課題の解決と持続的な成長の実現に引き続き取り組むとしている。
アグリ＆フーズ（農業・食品関連）事業における青果仲卸事業は、長年にわたり地域の食品流通を支える重要な役割を果たしてきた。エア・ウォーターでは、市場外流通の拡大や競争環境の変化を踏まえ、グループの事業ポートフォリオ内における役割や、当該事業が有する専門性・地域性を最大限に活かした持続的な成長のあり方について検討を重ねた結果、譲渡対象となる青果仲卸事業については、グループ内での保有を継続するよりも、当該事業分野において強みと実績を有し、中長期的に対象会社の企業価値向上を実現できる「ベストオーナー」のもとで事業を継続・発展させることが、事業および関係者にとって最善であると判断したとしている。
今後、アグリ＆フーズ事業においては、北海道におけるアグリ事業を成長の中核領域と位置づけ、同地域での事業基盤強化に向けて経営資源を投入する。
譲渡の概要
（１）丸進青果株式会社
- 譲渡先：ヤマエグループホールディングス株式会社
- 譲渡方法：当社保有全株式（51.4%）を譲渡
- 譲渡実行日：2026年3月31日
（２）株式会社高谷商店
- 譲渡先：株式会社ベジテック
- 譲渡方法：当社保有全株式（100％）を譲渡
- 譲渡実行日：2026年3月31日
譲渡する企業の概要
| 会社名 | 丸進青果株式会社 |
| 所在地 | 福岡県福岡市東区みなと香椎3丁目1番1号422 |
| 代表者 | 代表取締役社長 梅崎 恵利子 |
| 事業内容 | 青果仲卸事業 |
| 資本金 | 1,500万円 |
| 設立年月日 | 1991年10月 |
| 売上高 | 118億円（2025年3月期） |
| 会社名 | 株式会社高谷商店 |
| 所在地 | 滋賀県大津市瀬田大江町59番地の1 |
| 代表者 | 代表取締役社長 松田 真矢 |
| 事業内容 | 青果仲卸事業 |
| 資本金 | 1,480万円 |
| 設立年月日 | 1981年8月 |
| 売上高 | 31億円（2025年3月期） |
譲渡先企業の概要
| 会社名 | ヤマエグループホールディングス株式会社 |
| 証券コード | 7130（東証プライム・福証） |
| 所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目13番34号 |
| 代表者 | 代表取締役会長CEO 網田 日出人代表取締役社長COO 大森 礼仁 |
| 事業内容 | 持株会社として食品、住宅・不動産関連の卸売業や製造業等を営む子会社等の経営管理およびそれに附帯または関連する業務 |
| 資本金 | 9,275百万円 |
| 設立年月日 | 2021年10月1日 |
| 売上高 | 1兆69億円（2025年3月期連結） |
| 会社名 | 株式会社ベジテック |
| 所在地 | 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 |
| 代表者 | 代表取締役社長 CEO 遠矢 康太郎 |
| 事業内容 | 青果物の加工、仲卸業務ほか |
| 資本金 | 4億3,750万円 |
| 設立年月日 | 1969年2月 |
| 売上高 | 838億円（2025年3月期連結） |
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