岩谷産業「美味しいすっぽんジュレ」と「美味しいすっぽんスーププラス」を新発売

10 月 14 日は「美味しいすっぽんの日」

　岩谷産業は、1980 年より続く同社のすっぽん食品シリーズから、栄養機能食品「美味しいすっぽんジュレ」と、すっぽん食品では日本初の機能性表示食品となる「美味しいすっぽんスーププラス」を発売した。公式オンラインショップ「イワタニアイコレクト」、岩谷産業直営ショップ「Iwatani Outdoor Shop BASE」及び通信販売等で順次販売を開始する。

栄養機能食品「美味しいすっぽんジュレ」（10 月 14 日発売）

　ビタミン B、シトルリン・乳酸菌、すっぽんエキス 100mg を配合したやわらかな食感のジュレで、毎日食べても飽きないさっぱりとしたヨーグルト風味。開封しやすい T 型パウチのため忙しい毎日でも気軽にすっぽんのエキスを摂ることができ、美肌を目指す方におすすめ。

メーカー希望小売価格：4,860 円（税込）
目標販売数量：3,000 箱／年

機能性表示食品「美味しいすっぽんスーププラス」（11 月 1 日発売予定）

　岩谷産業定番商品「美味しいすっぽんスープ」にヒアルロン酸120mg を配合し、機能性表示食品にグレードアップした商品。ヒアルロン酸には皮膚水分量を保持し乾燥を緩和させる働きがあるため、より肌の潤いアップが期待できる。同等品と比べ買い求めやすく、クセが無いのでアレンジレシピも豊富にできる出汁の効いたスープ。

メーカー希望小売価格：432 円（税込）
目標販売数量：20 万缶／年

「美味しいすっぽんの日」

　すっぽんは秋口頃に脂がのり、一層栄養価が高く美味しい時期と言われていることから、1（一番）014（美味しい）の語呂合わせで記念日が制定された。滋養食材であるすっぽんの認知度・知名度向上を目的とし、栄養豊富で美味しいすっぽんをより多くの人に召し上がってほしいという想いが込められている。

イワタニとすっぽん

　1980 年より、岩谷産業は超低温(-196℃)の液化窒素を利用した独自技術「凍結粉砕法」を活用し、すっぽんを主原料とした健康食品を販売してきた。凍結粉砕法ではすっぽんの栄養素を変性させることなく、すっぽんを丸ごと微粉砕化しパウダー状にすることができ、サプリメントなどに配合している。

　2000 年から発売したすっぽんスープは、美容向け商品として手軽にすっぽんエキスを摂れる製品。2016 年発売の「美味しいすっぽんスープ」はコラーゲンを 3,000mg 配合した低カロリーなスープで、美容を意識するユーザーに好評。今回の新商品の「すっぽんジュレ」は栄養機能食品、「すっぽんスーププラス」は機能性表示食品とすることで、より美容効果が期待できる。

　岩谷産業では、手軽にすっぽんを楽しめるように、すっぽんの魅力が伝わる新商品開発や、すっぽんスープを活用したレシピの提案を進めていくとしている。