岩谷産業と日本調剤が「すっぽんサプリ」を企画、商品化

独自技術の液化窒素の「凍結粉砕法」で製造したすっぽん粉末に、乳酸菌・ビタミンEなどを配合

　岩谷産業は、全国47都道府県で調剤薬局を展開する日本調剤株式会社（本社：東京、笠井直人社長、以下「日本調剤」）と共同で、日本調剤が新たに展開する「プレミアムサプリメントシリーズ」の第１弾の商品となる「すっぽんサプリ」を企画し、商品化した。

　岩谷産業独自技術の「凍結粉砕法」により製造したすっぽん粉末に、乳酸菌・ビタミンEなどを配合した栄養機能食品。2025年1月28日より日本調剤のECサイト「日本調剤オンラインストア」（https://store.nicho.co.jp/products/OS202412270001?sku=4901140626180）、2月3日より全国の日本調剤の店舗で販売が開始される。

　本商品は、水や環境、餌にこだわり、抗生物質を一切使用せず養殖された高品質なすっぽんの栄養素を壊すことなく丸ごと粉末化し、ソフトカプセルに閉じ込めたサプリメント。すっぽん粉末に加え、エイジングケアの分野で近年注目を浴びている「植物性乳酸菌OS-1010」やヒアルロン酸、プラセンタ、アスタキサンチン（ヘマトコッカス藻色素として配合）など、話題の美容成分も配合した。ビタミンB群（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12）、ビタミンEを豊富に含む栄養機能食品となる。

　日本調剤は、全国47都道府県で調剤薬局を展開し、OTC医薬品^（※1）やサプリメントなどの健康食品を活用したセルフメディケーション^（※2）の推進や、未病対策^（※3）のサポートを積極的に行っている。原料や成分にこだわった質の高いサプリメントとして「プレミアムサプリメントシリーズ」を展開するにあたり、岩谷産業が60年以上にわたり取り扱ってきたすっぽん粉末の品質とその歴史を評価、共同企画・商品化となった。

※1 薬局やドラッグストアなどで処方箋なしで購入できる医薬品
※2 自分自身の健康に責任を持ち、軽い身体の不調は自分で手当てするという考え方
※3 心身が健康と病気の間で連続的に変化する過程を表す概念とその対策

イワタニのすっぽん粉末について

　熊本県山鹿市の井寺スッポン養殖場で育てられた最高品質のすっぽんを原料に使用。阿蘇菊池の豊富な水源と農薬や抗生物質不使用の餌で育てられた安全・安心なすっぽんを、イワタニの独自技術である液化窒素を使用した「凍結粉砕法」により栄養素を変性させることなく、まるごと微粉砕化し「すっぽんサプリ」に使用している。この凍結粉砕されたすっぽん粉末には、アミノ酸、ビタミン、ミネラル、脂肪酸などの栄養素がバランスよく70種類含まれる。