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液化窒素を利用した凍結の一例
2022年4月11日 / 最終更新日時 : 2022年4月13日 ガスペディア 食品

マスコールが冷凍食品事業参入者向け「ゼロからはじめる冷凍食品開発〜販路拡大セミナー」を実施

2022年4月27日(水)。大阪産創館での対面とZOOMウェビナーで開催  産業ガスの製造販売を手がける株式会社マスコール(所在地:大阪市旭区、境 順子 代表取締役社長)は、株式会社えだまめ(本社:東京都渋谷区、成田博之 […]

Masscoallabo
2021年12月22日 / 最終更新日時 : 2022年1月11日 ガスペディア 産業ガス

マスコールが日本初の産業ガスを利用した凍結・MAP包装実験ができる「Masscollabo」を本社敷地内にオープン

2月1日から。おうち時間増加で需要が高まる冷凍・鮮度保持の導入をサポート  産業ガスの製造販売を手がける(株)マスコール(所在地:大阪市旭区、代表取締役社長:境 順子)は、産業ガスを利用した食品保存の実験と効果検証ができ […]

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